こんにちは。おわっっ(@rk_owaaa)です。
コロナ自粛が続く、昨今。ある日スーパーに出向いた時、衝撃的な新商品を見つけ即購入しました。
外出が中々出来ず、店舗でカツ丼・かつ重を食べれず再び食べられる日を心待ちにしている中、素晴らしい商品に出会い、そして食べてみましたので、感想をつらつらと。
カツ丼・かつ重が米であるのに対して、此方は食パン。炭水化物なのには変わりない。詰まるところ、合わない訳がない。
実食。
1枚目は温めずに食べる。
美味しい!笑 柔らかいパン生地の中に、パン生地より少しだけ固くした衣を纏った豚肉。とんかつ自体には味付けられている訳で無く、外側に絡むたまごフィリングに塩っ気と若干の醤油出汁が香る。
確かに美味しいが、ランチパックにしている分、カツ丼の様に米の上に乗せるよりかは味は薄く感じる。但し、これはランチパック。「ランチパックのかつ煮風」として確立されている。鼻から抜ける出汁の風味がかつ煮、カツ丼を思い出させくれる。
2枚目。温める。パンがシナシナになる。
たまごフィリングの味が強く感じる。そしてとんかつが柔らかくなった。このランチパックとご飯は合わないよなぁ〜〜と温めて食べると改めて思うのだが、その理由は出汁が少ないからだと感じる。どうしても乾物なので出汁を含ませる事は出来ない。その限られた中で、パンで「かつ煮」を表現する。
食感、鼻から抜ける風味、そして出汁。これは確かにかつ煮のソレです。パンに合う。上手い。そして美味い。貴方も召し上がってみては如何でしょうか。
ごちそうさまでした!!
商品に関してはこちらから(https://www.yamazakipan.co.jp/lunch-p/lineup-gallery/detail.php?product_id=2198)
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