品川 つけめんTETSU
つけめん 840円
品川駅西口から徒歩5分にある、品達ラーメン 麺達七人衆の一角。
入口の券売機で食券を購入。
横で店員さんが待っており、その食券を渡す。
横で待っていることもあり、下手にプレッシャー(笑)
基本私はその店のベース又は1番人気を食べることにしている。
とりあえず、つけめん屋なのでつけめん。
単純明快。
6-7分程待ち、運ばれる。
シンプル。(笑)
つけ汁の中には、メンマと分厚いチャーシュー。
食べてみた感想は、
これと言ってない。(笑)
かつおの出汁が効いていて、意外とスープ単独でもくどくない。
一般的なつけめんと考えてよいだろう。
シンプルな見た目と、シンプルな味。
クセの多いつけめん界の中で、違和感を感じずに食べることが出来る。
これこそがこの店の魅力ではないだろうか。
因みに、机に置いてある”焦がしネギ”を入れると味にコクが生まれて、より美味しくなった気がします。
因みに、机に置いてある”焦がしネギ”を入れると味にコクが生まれて、より美味しくなった気がします。
ご参考までに。
以下、店のリンク
http://www.shinatatsu.com/shinagawa/shop/tetsu.html